有限会社 南々社
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病院紹介本、名医本(医療評価ガイド)、広島ご当地本、カープ関連本、温泉評価本、山歩き本、瀬戸内海本、自費出版

三つ星がとれるお料理の本

ママが教える裏技レシピ

わたしは、旬の美しい新鮮な物を頂くことが大好きです。四季を通じて味わえる食材を多くの人に伝えたい。
長崎、福岡、鹿児島――今は広島で暮らしています。その土地の人たちが愛してやまない郷土料理に出会いました。
その郷土料理のすばらしさも伝えたくて、この本を作りました。
(まえがきより)

HIROMI著
B5変形80ページ 
オールカラー
定価1200円+税

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販売価格 1,296円(税96円)

  

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