広島初！飲食店評価ガイド
食いしん坊が「自腹」で探した五つ星店！
──ホンモノのうまい店255軒
広島県内の飲食店を紹介したガイドブックは数多くありますが、広告などの関係もあり、読者が求める本音で店の味を評価した本はありませんでした。
本書は、「自腹・覆面」で県内の飲食店を1200軒以上食べ歩いた著者が本音で選んだガイドブックです。食を通じて、わたしたちの日常生活をもっと豊かにできるのではないか――そんな思いから本書はつくられました。
◆特色
●一体、どこの店が本当にうまいのか？
●255軒を「星の数」で評価
●20分野の快食な店を紹介
●「ちょっとおいしい話」コラム20本、満載！
シャオヘイ 著
定価 1200円＋税
